宜宾专项检查高考考点学校食品安全

Jessica

高考即将来临，6月4日，宜宾市市场监管局联合宜宾市教育和体育局对考点学校开展校园食品安全专项检查。

执法检查人员先后前往宜宾市第四中学、宜宾市第三中学，对其食堂环境卫生、原料采购与贮存、设施设备、食品加工、餐具消毒、取样留存、信息公示等方面开展检查；随机抽查询问操作人员，了解操作人员穿戴工作衣帽口罩、食材清洗加工、餐饮具清洗消毒等操作流程是否符合要求，针对现场检查中发现的问题，要求学校食堂立即整改。

“我们特制高考菜单，注重营养均衡与色香味，满足高强度学习下的营养需求。同时，我们严守食品安全标准，严格检验每道菜品，让考生和家长都放心。”宜宾市第三中学副校长吴洪洋表示。

检查宜宾市第四中学食堂预进间环境卫生

接下来，市县（区）两级市场监管部门，还将联合市级相关单位加强对校外供餐单位及校园周边食品生产经营单位的监管，对检查中发现的违法行为，坚决依法予以立案查处；加强校园食品安全消费提示和制止餐饮浪费宣传，普及食品选购、餐食选择等食品安全知识，引导学生和家长科学饮食消费，优先选择健康餐食，不购买“三无”食品。

“高考期间，市场监管部门还将安排人员做好应急值守，特别是增派执法人员对各考点实施食品安全驻点保障，营造考点及周边良好的食品安全环境，为考生保驾护航。”宜宾市市场监管局食品经营安全监管科科长李健介绍。


来源：宜宾融媒

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食品安全问题不容忽视。来自: Android客户端