大宜宾   有问必答   亲们，有谁知道干锅牛肉怎么做的啊，想自己弄来尝尝
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亲们，有谁知道干锅牛肉怎么做的啊，想自己弄来尝尝

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浅忆冬梅

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发表于 2018-06-13 18:33:30 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川
亲们，有谁知道干锅牛肉怎么做的啊，想自己弄来尝尝
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徐先生_

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沙发
发表于 2018-06-13 19:09:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自浙江
大火，锅烧干，放牛肉下去就好了
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淡淡绿茶香

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板凳
发表于 2018-06-13 20:28:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
可能是干锅炒牛肉不加水吧
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发表于 2018-06-13 20:40:03 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
应该跟锅鸡干锅鸭那些做法差不多吧
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吃葡萄

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发表于 2018-06-13 21:37:40 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
牛肉切条，大火烧干锅，下牛肉炒，炒一会儿起锅，中间多半有水，很多注水牛肉，洗锅，后面就当炒猪肉。多油，多花椒，多香菜
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浅忆冬梅

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 楼主| 发表于 2018-06-14 10:48:40 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
吃葡萄 发表于 2018-6-13 21:37
牛肉切条，大火烧干锅，下牛肉炒，炒一会儿起锅，中间多半有水，很多注水牛肉，洗锅，后面就当炒猪肉。多油 ...

谢谢
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浅忆冬梅

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 楼主| 发表于 2018-06-14 10:49:41 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
酒都☆情殇! 发表于 2018-6-13 20:40
应该跟锅鸡干锅鸭那些做法差不多吧

主要是那些我都不会，不知道程序怎么弄，所以不会做
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低调出人才

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发表于 2018-06-14 11:58:05 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
你不会啊，我教你啊
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低调出人才

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发表于 2018-06-14 11:59:15 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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网事已随风

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发表于 2018-06-14 12:21:02 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
浅忆冬梅 发表于 2018-6-14 10:49
主要是那些我都不会，不知道程序怎么弄，所以不会做

那就美团外卖，送啥都快了
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