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油炸含肉豆丸的制作方法

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陈骞反腐草上飞

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发表于 2018-02-12 10:57:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自福建
油炸含肉豆丸的制作方法为水豆腐与肉比例为3：1，加入油、盐、酱油、味精、姜丝、辣椒粉、花生小块、红萝卜、韭菜，虾米，然后充分搅拌后腌制半小时，用手搓成小圆球，放入面粉或地瓜粉滚过一遍再放入碗中晾晒，并放入油锅中炸五花钟捞起
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