有哪位大神会做冲菜呀！指点一二呗 ！

秋韵诗语

品牌折扣店 发表于 2018-3-2 20:49
放点菜油、油到炒菜的温度到下去翻炒到7成熟、装盆、盖盘子、盘子上面可以在加一个盖子或布、密封好、一定 ...

嗯嗯，非常感谢你的宝贵意见，我昨晚已经做好了，今晚试了试，那个冲呀，不摆了
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秋韵诗语

张玉婷 发表于 2018-3-2 20:15
摁紧捂好倒扣个盘子或者碗。

我原来做的一点都不冲，可能是漏气了
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任性一下

今下午刚做好，等明天吃
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秋韵诗语

潮邦集成灶 发表于 2018-3-2 21:31
今下午刚做好，等明天吃

朋友些给的意见很不错，我今晚就尝了，很冲的。
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顾②姐姐

先把它晒焉，在烧开水焯一下，快速晾水，放在小盆中把它捂好，第二天可以食了，包冲
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秋韵诗语

顾②姐姐 发表于 2018-3-2 22:06
先把它晒焉，在烧开水焯一下，快速晾水，放在小盆中把它捂好，第二天可以食了，包冲
...

嗯嗯，非常感谢你的宝贵意见，我昨晚已经做好了，今晚试了试，那个冲呀，不摆了
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奈晚推拿.莱茵店

秋韵诗语 发表于 2018-3-1 15:14
嗯嗯，谢谢你的意见，炒好后放玻璃罐里面，上面盖叶子，可以吗？这样密封效果可能会更好。
...

可以的
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皮卡皮卡

爆炒撒。。还要冲的人吵
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张玉婷

秋韵诗语 发表于 2018-3-2 21:29
我原来做的一点都不冲，可能是漏气了

说明你心善
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童公子

宜宾版芥末，安逸得板
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