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大宜宾有问必答醪糟蛋怎么煮鸡蛋才不烂？？

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楼主: 若不离，必相依

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醪糟蛋怎么煮鸡蛋才不烂？？

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71^#

发表于 2020-12-19 17:05:10 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

冷水下锅，下锅了一两分钟的时候要拿锅铲把它动下
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72^#

发表于 2020-12-19 17:05:45 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

粑粑下去了，浮上来了开小火，轻轻的打蛋下去，不要搞他
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下个路口再见吧

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73^#

发表于 2020-12-19 17:12:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

打鸡蛋的时候火小点
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74^#

发表于 2020-12-19 17:27:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

不晓得。。
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奔四的蚂蚱

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发表于 2020-12-19 17:30:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

要开的水下鸡蛋不要拷
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76^#

发表于 2020-12-19 17:35:23 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

开了下入蛋，关中小火，定型了轻轻勾动下，如果是不粘锅的就随便煮，火不要太大就行。
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军哥宜宾叙州

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发表于 2020-12-19 17:49:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

用勺子装点水打在里面，成形在放在锅里煮
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78^#

发表于 2020-12-19 17:54:42 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

没煮过不晓得
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79^#

发表于 2020-12-19 17:55:46 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

我也来学一下知识
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西南隅渔夫

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80^#

发表于 2020-12-19 17:56:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

你先这样，在那样，就好了
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