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大宜宾有问必答我和蛋这是杠上了！到底怎么烧，蛋才不会炸开来啊！失败十几次了…

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楼主: 平平酱

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我和蛋这是杠上了！到底怎么烧，蛋才不会炸开来啊！失败十几次了…

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诡秘之主之愚者

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发表于 2020-03-10 12:30:16 来自手机 | 只看该作者 | 来自江苏

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一根猪儿虫

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发表于 2020-03-10 12:33:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

冷水煮蛋！水开两分钟，转中火煮5分钟就好了
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有缘才相识

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发表于 2020-03-10 12:40:04 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

心急吃不了热豆腐
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发表于 2020-03-10 12:49:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

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发表于 2020-03-10 12:55:34 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

是炸蛋

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发表于 2020-03-10 13:09:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自湖北

烧蛋和煮蛋是有区别的，煮蛋就不说，大家都知道，烧蛋要用草纸包上用水浇湿，用微火慢慢烧才行
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发表于 2020-03-10 13:22:37 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

冷水上锅蒸15分钟
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发表于 2020-03-10 13:24:42 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

烧？你这是火太大了吧，蛋又是放过冰箱的
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29^#

发表于 2020-03-10 13:45:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

火烧嘛？我经验丰富得很，其实很简单就是多裹点餐纸，然后用冷水冲湿透再烧就不会了
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30^#

发表于 2020-03-10 13:46:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

水煮就小火慢煮
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