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大宜宾有问必答干锅肥肠要怎么做才能嚼得烂呢？

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楼主: 住在隔壁的蝈蝈

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干锅肥肠要怎么做才能嚼得烂呢？

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住在隔壁的蝈蝈

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21^#

楼主| 发表于 2018-03-06 14:50:47 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

kl1981 发表于 2018-3-6 14:47
自己做的话，就买大肠头（最后一节只有半尺长左右，这种好吃还有嚼头），翻过来用剪刀去掉油，洗净后再用盐 ...

厉害，厨房小王子
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22^#

发表于 2018-03-06 14:58:09 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

我是做厨师的，我来告诉你怎么做干锅肥肠，一，买回来，穿一到水，让后后买一包名字叫卤味王的卤料，小火卤五十分钟，字太长了，你想学怎么做好吃的话，私信我！！！！
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╰→緣啓緣搣_

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23^#

发表于 2018-03-06 16:33:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

百分之九十都是先卤好的
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24^#

发表于 2018-03-06 17:48:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

肥肠卤熟透以后高油温炸哈，鸭子差不多了一起下过烧哈收油出锅
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25^#

发表于 2018-03-06 18:23:11 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

我也很想知道。哈哈，
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26^#

发表于 2018-03-06 18:35:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

不会，你不要再加好多盐了撒
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27^#

发表于 2018-03-06 21:01:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

我做不来
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那只是曾经

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28^#

发表于 2018-03-06 21:32:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

这个应该比较复杂
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29^#

发表于 2018-03-06 22:16:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自宁夏

我也不会，跟着学学经验

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A房屋咨询买卖

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30^#

发表于 2018-03-06 23:27:06 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

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