层出不穷的食品不安全事件,要摧毁宜宾人脆弱的神经啦! 江北批发商家大量过期食品,销往宜宾八县两区上百家超市的余悸还在,现在省上又公布了一批不合格食品名单,宜宾生产的粉条,不幸上榜了~ ▽▽▽
四川在线消息,11月3日,省食药监局公布了今年第19批食品安全监督抽检信息,结果显示,有26批次样品不合格。
省食药监局在宜宾高县庆符金阳光超市抽检的苕都牌粉条,不合格,铝的残留量超标。 粉条中铝的残留量超标,原因可能是厂家在生产过程中非法添加了明矾,或是厂家使用的红薯、红薯淀粉受环境原因,天然含有较高含量的铝本底。
铝有一定毒性,人体超过摄入量,会影响儿童的智力发育,并与软骨病和骨质疏松的发生相关。
苕都牌粉条生产商为宜宾的传世手功粉业公司,是高县羊田粉条的代表企业,目前规模最大,机械化、规范化生产程度最高。
这家公司生产的粉条产品,已被评选为“宜宾名优特产”、“高县名小吃”,还被县高史志办收入《高洲美食特产》一书中。
此次省食药监局公布的不合格食品,还有沃尔玛在自贡汇兴路分店销售的“活黑鱼”、四川卓尔百货销售“全鸭”,均检出了“呋喃唑酮代谢物”。呋喃唑酮代谢物有相当大的毒性,标准为不得检出。
省食药监局相关负责人表示,对上述监督抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地市(州)食品药品监管部门已按照相关规定开展了核查处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改。
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