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大宜宾有问必答醪糟蛋怎么煮鸡蛋才不烂？？

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楼主: 若不离，必相依

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醪糟蛋怎么煮鸡蛋才不烂？？

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271^#

发表于 2020-12-20 11:03:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

打蛋下去之前把火关了用它本来的温度把蛋烫成型热水沸腾会把蛋冲散
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272^#

发表于 2020-12-20 11:04:46 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

水开后用最小火下蛋，然后成型了用瓢儿轻轻的松动一下避免巴锅
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273^#

发表于 2020-12-20 11:09:00 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

反正都吃在肚子里烂不烂都没关系

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274^#

发表于 2020-12-20 11:15:04 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

每次我都煮的很烂

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鳄鱼的眼泪

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275^#

发表于 2020-12-20 11:43:04 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

等我把操作规程做好给你讲
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发表于 2020-12-20 11:48:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

A你是风儿我是莎发表于 2020-12-20 11:01
你没做过吧！我实验过的，粘的帮紧

对不起，忘了加一句，勺子里面要有一点水或者抹点猪油

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277^#

发表于 2020-12-20 12:02:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

很简单啊，鸡蛋不去壳一起煮，差不多了捞起来去壳继续煮
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278^#

发表于 2020-12-20 12:11:42 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

路过的柠檬
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279^#

发表于 2020-12-20 12:24:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

这女的……？我，我就不得要

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若不离，必相依

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280^#

楼主| 发表于 2020-12-20 12:30:53 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

宜宾杨木发表于 2020-12-20 12:24
这女的……？我，我就不得要

可惜的是，你本来就得不到

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