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大宜宾有问必答醪糟蛋怎么煮鸡蛋才不烂？？

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楼主: 若不离，必相依

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醪糟蛋怎么煮鸡蛋才不烂？？

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261^#

发表于 2020-12-20 09:41:11 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

只可意会不可言传！
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那又怎么样

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262^#

发表于 2020-12-20 09:43:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

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花儿还是那朵

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263^#

发表于 2020-12-20 09:45:38 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

我是放蛋的时候开的小火，一会儿定型了才又开大，反正没煮烂
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264^#

发表于 2020-12-20 10:19:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

没有又日胀哦，咋个会烂
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265^#

发表于 2020-12-20 10:23:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

煮烂了好吃
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最老实的人

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266^#

发表于 2020-12-20 10:35:38 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

这个有点难
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女人拽照样甩

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267^#

发表于 2020-12-20 10:36:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

小火慢慢煮
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268^#

发表于 2020-12-20 10:38:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

下蛋时在锅里加点白糖，小火煮也不散
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宾粉些我是凉糕

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269^#

发表于 2020-12-20 10:51:34 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

把蛋煮好了扔里面就不得烂
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A你是风儿我是莎

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270^#

发表于 2020-12-20 11:01:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

戏命师发表于 2020-12-19 13:51
大小火无所谓，简易办法就是把水烧开后把蛋打在一个圆形铁勺里面。等它凝固成型在倒在水中
...

你没做过吧！我实验过的，粘的帮紧
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