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艾克 发表于 2017-5-21 11:08 山药和土豆。还有藕。不泡水。都变黑。
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小胡 发表于 2017-5-21 12:56 就算刚从市场上买回来的山药烧出来也可能会变黑,当然这也有处理不当之过,要是老板真的说了让她把坏掉的 ...
若相惜、卟弃 发表于 2017-5-21 17:52 叫过一次外卖,不会再光顾了送来的菜都是有味道的
小胡 发表于 2017-5-21 20:33 你有没有想到那方面我可不知道。也不需要在我这装纯。简单点说,人在做天在看。被拆穿了着急了就开始乱咬 ...
小胡 发表于 2017-5-21 22:04 你自己不吃别人能硬塞你嘴里么?你不能因为自己不知道山药会变色就说是发霉撒。 ...
南溪脆酥小黄鱼 发表于 2017-5-22 12:47 其实我个人认为变色了反而是好事,因为本地淮山才会这样储存,外地运来的,随便放在菜市场的摊子上,基本 ...
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论坛元老
乐儿妈 发表于 2017-5-22 13:08 意思是以后我们出去吃饭都叫老板上这种菜,没有黑的反而要不得
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小胡 发表于 2017-5-20 14:11 山药变色是正常的。新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用,跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现 ...
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金牌会员
小胡 发表于 2017-5-22 09:37 肯定是有处理不当的地方,这山药烧之前看不到黑块。任何人烧都有可能出现黑块。我只是想说这个不是发霉, ...
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这个就是我说的本人而旁边那个是她男朋友。
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