在宜宾有没有能平替五粮液的白酒？

陈星宇23

众所周知，五粮液是宜宾最响亮的名片，然而很多人不知道的是，五粮液的前生曾叫杂粮酒，由九种粮食酿造，后经邓子均的不断摸索与改进，才改成了五种粮食，并于明国21年将杂粮酒改名为五粮液。

              五粮液创始人邓子均

 

新中国成立以后，1954年，邓子均将五粮液商标和酿造配方献给了宜宾专卖公司国营酒厂（五粮液股份有限公司前身），经过几十年的运营，现在五粮液已经成为了中国酒业巨头。那么邓子均的后人还在酿酒吗？还在，邓子均嫡传第三代后人在菜坝镇创立了宜宾子均邓公液酒业有限公司，并且一直延续着《五粮液酿造精要》的配方在酿造好酒。

经过40多年的坚守，子均邓公液酒厂生产的白酒在宜宾逐渐成为了家喻户晓的产品。特别是喜欢传统白酒的酒友对酒厂的产品更是爱不释手。酒厂有一款畅销十余年的产品，相信很多人也喝过:

是的，这款2斤装，古典朴素的坛装白酒尽去繁杂的包装，以典范浓香的风格征服了无数的浓香爱好者，聚餐自饮都适用，实惠有品，充分体现了白酒的纯粹。

 

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