新闻观察：一展汇天下 酒香满世界

王大大

酒都宜宾，香醉世界。2021中国国际名酒博览会打破了以往以现场展示、展销为主的模式，采用线上为主、线下结合的方式进行，把传统的白酒产业和博览会模式融入数字化，并通过搭建线上展会平台，打破时间、空间、地域局限，实现展示、交易、洽谈永久在线。

“宜宾位于万里长江第一城，金沙江、岷江、长江三江汇合之处，这样的风水宝地，五粮液的酿造水其实全部来自于岷江古河道90米深处，经过天然泥沙石过滤的、没有受到侵害和污染的优质水源…… ”

在开幕式现场直播间，眼前这名正在直播推介宜宾名酒产品的网红主播叫何语嫣，今年22岁，是一名刚毕业的大学生。她通过互联网直播平台，将宜宾独具魅力的酒文化和城市风土人情分享给各地网友。

何语嫣说，作为一名宜宾人，从小对酒文化和风土人情就是耳濡目染。“中国名酒博览会搭建了一个对外交流的大平台，直播可以把宜宾的文化、底蕴，带给更多外地的朋友。”

近年来，“中国国际名酒博览会”活动规模、效益和影响力不断增强，已成为国际性酒类专业品牌活动。今年前10月，宜宾白酒实现营业收入1364亿元，同比增长15.4%，利润总额290亿元，同比增长22.7%。

“我也是一个受益者，能在宜宾的快速发展过程中，通过网络直播，参与到宜宾的城市建设与发展中来。”何语嫣说，这是一件非常有意义的事情。

互联网上直播互动，线下体验也有滋有味。首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛部分获奖选手也来到了现场。四川轻化工大学食品加工与安全专业研究生林通获得了首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛的一等奖，他和同学们运用专业技能为与会嘉宾调制鸡尾酒，提供免费品酒服务。

“这个平台能把我们的作品展现给大家，是我们非常荣幸的事情，对我们以后进一步提升也是非常有帮助的。”林通表示，以酒为媒、广交四海之宾，持续与世界共“品”、与世界共“话”、与世界共“进”。“感谢有这么多丰富的平台，给我们展示作品的机会，以后我们会在专业上面继续努力，争取做得更好。”  

来源：宜宾广播电视台