宜宾猪肉价格持续下跌，鲜猪肉能重回10元时代吗？你今天买的猪肉多少钱1斤？

方枪枪 · 发表于 2020-10-22 16:39:06

猪肉价格持续下降

近日，不少市民发现曾居高不下的猪肉近日已有下跌趋势。
昨天（10月21日）宜宾发改发布消息，我市生猪价格继续回落。本周宜宾生猪成交均价1660.30元/50公斤，环比下降5.2%。而在上周，生猪成交均价1751.30元/50公斤。

其实，宜宾的猪肉价格在几周以来已连续回落：8月我市的生猪均价为2052.70元/50公斤，自9月以来开始逐渐降低。

“前段时间还是30多块钱，也就是从这段时间才开始20多元钱的，而且持续下跌。”超市内一名服务员说道。

一年前，买猪的人比猪还多

猪肉价格明显上涨，是从去年下半年开始。

不少市民回顾，自去年 7 月份以后，宜宾的猪肉价格开始明显上涨。家住老城区的市民张先生就称，“宜宾的猪肉价格原来也有小幅度上涨，但每斤涨不了几块钱，而且短时间内就会恢复到每斤 13 元左右。但 8 月份我就感觉不对劲了，猪肉价格开始‘飙升’，逐渐变成了每斤18 元左右，9 月份以后，价格达到每斤 20 元，一直涨到今年春节上了30多元。”

李先生是宜宾的一名猪肉批发商，回想去年下半年猪肉涨价的“最高峰”期，李先生称，“去屠宰场买猪的人，比猪还多，屠宰场就搞成像拍卖会一样，哪个批发商出的价格最高，猪就给谁。”

据李先生介绍，去年上半年进货价约为4、5元边口，到了下半年最贵的时候已经是22、3元。“边口就是除开头、尾、肥肠等部位的猪肉，边口如果进价4、5元，那么大家买到的猪肉就是10几元钱，边口如果都要20几元钱，那么毛猪就是18、9元，大家买到的鲜猪肉肯定就是30几元，但当时没办法，根本没猪啊。”李先生说。

如今，李先生每天会在全市范围内销售6000余斤猪肉，“现在货好拿了嘛，边口下降到了17元左右。虽然比不上以前，但是也下降很多了。因为从去年非洲猪瘟爆发以后，到处都一猪难求，国家和地方就出了很多政策鼓励扶持养猪，对养殖户有很多资金补贴等，而一头猪从小猪到出栏需要6到8个月，现在这个时间也差不多出栏了许多猪了嘛，自然解决了市场需求，后续应该还会下降。”李先生说。

猪肉降价，几家欢喜几家愁

并不是所有人都高兴于猪肉降价，位于宜宾珙县的养殖户曾先生就对猪肉降价忧心忡忡。

曾先生目前养殖了30余头猪。“前几个月毛猪是20元一斤，现在是16，7元。说实话，我们肯定希望生猪价格越贵越好，并不是说希望大家花更多的钱，只是我们之前饲养成本高啊。一头猪要养7、8个月。猪饲料从去年下半年一直上涨。之前是200元到220元一袋，现在则要到260元至300元一袋，我们饲养成本太高了。都说去年猪肉涨价我们赚了，其实我们养殖成本真的很高，加上去年还要消杀等。现在我最怕的就是生猪价格持续下跌。”

除开饲料成本，仔猪价格也是部分原因。“以前便宜时候，仔猪只要几百元就能买一头了，后面仔猪最贵的时候6公斤就要2000元，现在长大了，生猪却便宜了，所以我真的很担心生猪价格持续下降。”曾先生说。

你觉得鲜猪肉能重回10元时代吗？

你今天买的猪肉多少钱1斤呢？

来源：周刊君