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大宜宾今日宜宾大家都来说说牛皮菜怎么弄最好吃！

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大家都来说说牛皮菜怎么弄最好吃！

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楼主

发表于 2017-03-16 22:30:44 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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牛皮菜怎么弄最好吃

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璀璨的小鱼儿

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发表于 2017-03-17 11:50:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

个人觉得白水，把荆撕掉，然后沾水酸盐水加豆腐乳，加豆腐乳里面那个汤，我们以前就是这样做。很爽口
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十年前的小鲜肉

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发表于 2017-03-17 18:59:14 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

个人觉得撕劲.煮汃过水，加野葱（苦汉儿）爆炒…平时吃一碗可以吃两碗

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发表于 2017-03-17 17:41:28 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

叫牛皮菜吗？我们这里叫瓢儿菜。
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楼主| 发表于 2017-03-17 17:15:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

补世军发表于 2017-3-17 16:37
煮到稀饭投，然后伴起来感觉很爽，儿时的美味哟

这个没有吃过
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发表于 2017-03-17 16:37:44 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

煮到稀饭投，然后伴起来感觉很爽，儿时的美味哟
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楼主| 发表于 2017-03-17 17:15:23 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

浅夏旅程发表于 2017-3-17 16:47
煮稀饭好吃

要得，那天试哈
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楼主| 发表于 2017-03-17 12:00:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

絕無儘侑发表于 2017-3-17 11:59
白水，烩

对头，第一顿白水，第二顿烩
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发表于 2017-03-17 01:02:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自浙江

煮过，再炒，巴适！好多年没吃过了
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小水滴滴答滴

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138^#

发表于 2017-03-19 18:01:44 来自手机 | 只看该作者 | 来自广西

最喜欢白煮，沾辣椒酱油，哈哈。
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137^#

发表于 2017-03-19 17:59:33 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

看清楚，瓢儿菜。不是漂儿白。
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136^#

发表于 2017-03-19 17:58:43 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

没有啊，就是这种叫法是的。
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南城逆流－

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135^#

发表于 2017-03-19 17:45:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

雨蝶发表于 2017-3-19 17:43
那就最后别吃，那个确实是发物

就是因为是发物，我妈不许我吃，但好吃哒嘛，忍不住，

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134^#

楼主| 发表于 2017-03-19 17:43:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

可馨发表于 2017-3-19 17:41
煮来炒，我妈不许我吃，每次都馋得偷吃，然后一身都是包?，[s:302]因为它是发物，我对它过敏，只要吃了浑身 ...

那就最后别吃，那个确实是发物
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南城逆流－

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133^#

发表于 2017-03-19 17:41:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

煮来炒，我妈不许我吃，每次都馋得偷吃，然后一身都是包?，[s:302]因为它是发物，我对它过敏，只要吃了浑身都要长包又痒，所以我妈不许我吃，弄起我又要偷吃，然后我们家就几乎不吃这个菜了，来自: Android客户端

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132^#

发表于 2017-03-19 17:31:16 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

哈哈，好多吃法啊
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131^#

发表于 2017-03-19 17:17:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自云南

蓝二哥发表于 2017-3-17 17:41
叫牛皮菜吗？我们这里叫瓢儿菜。

票儿菜不是这样滴你是不是看错了哦
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農村來滴菇娘

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130^#

发表于 2017-03-19 16:49:53 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

干海椒加豆食巴一起炒
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