在宜宾吃一条价值上万的鱼是什么体验？长1.6米，重90斤！

小绵羊 · 发表于 2021-03-08 10:30:13

鲁能皇冠假日酒店—金枪鱼开鱼宴

2021年3月6日18:00，宜宾鲁能皇冠假日酒店3月加拿大美食节金枪鱼开鱼活动拉开序幕！小编一行人应邀5点30到场，与大家一起见证金枪鱼开鱼！

小编一走进大堂，就看见一条长1.6米，重90斤的金枪鱼！太壮观了，瞬间咽口水

各大媒体相约在大堂一起记录金枪鱼开鱼的时刻，在进行了简短的仪式后，金枪鱼在各大主厨和敲锣打鼓中移送至酒店2层汇·咖啡厅正式开始，由酒店主厨Jack hu向我们讲解金枪鱼的体重和长度等一些列科普之后，吉时一到，便由3大主厨一起熟练地将整条金枪鱼剖析拆骨，向食客们展现“庖丁解鱼”的精彩过程，边剖析边向大家讲解展示金枪鱼的各大部位

现场超多食客和媒体们一起见证了此次“开鱼”！真的太精彩了，小编看的目瞪口呆，用震撼来形容真的不足为过！

不一会儿金枪鱼的头部和鱼鳍就被主厨剖下来了，并向大家进行展示，为了能让食客们尽快吃到刚刚剖开的新鲜的金枪鱼，主厨们将金枪鱼运至后厨进行剖析，不一会儿，皇冠假日酒店的厨师们就陆陆续续的端着新鲜的金枪鱼给食客们送来啦，每人都有哦，一人3片，因为是不一样的部位，所以每一片的口感都不一样，不得不说，工作人员们也太用心啦！

当然，好吃的食物肯定是手机“先吃哟”，小编一顿拍拍拍之后便开始吃了起来，有和小编一起直击现场的吗？温馨提示：一定要配一点芥末哦，那样吃起来口感更加！现在咱们大宜宾也有皇冠假日酒店的活动，138元抢豪华自助晚餐券！赶快买券去尝鲜吧，这是皇冠假日酒店精心为各位食客们准备的哦！

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