大宜宾   今日宜宾   大家都来说说牛皮菜怎么弄最好吃!
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大家都来说说牛皮菜怎么弄最好吃!

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发表于 2017-03-16 22:30:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川
牛皮菜怎么弄最好吃

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发表于 2017-03-17 11:50:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
个人觉得白水,把荆撕掉,然后沾水酸盐水加豆腐乳,加豆腐乳里面那个汤,我们以前就是这样做。很爽口
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发表于 2017-03-17 18:59:14 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
个人觉得撕劲.煮汃过水,加野葱(苦汉儿)爆炒…平时吃一碗可以吃两碗
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发表于 2017-03-17 17:41:28 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
叫牛皮菜吗?我们这里叫瓢儿菜。
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 楼主| 发表于 2017-03-17 17:15:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
补世军 发表于 2017-3-17 16:37
煮到稀饭投,然后伴起来感觉很爽,儿时的美味哟

这个没有吃过
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发表于 2017-03-17 16:37:44 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
煮到稀饭投,然后伴起来感觉很爽,儿时的美味哟
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 楼主| 发表于 2017-03-17 17:15:23 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

要得,那天试哈
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 楼主| 发表于 2017-03-17 12:00:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

对头,第一顿白水,第二顿烩
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发表于 2017-03-17 01:02:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自浙江
煮过,再炒,巴适!好多年没吃过了
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 楼主| 发表于 2017-03-17 10:04:45 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
毅@@ 发表于 2017-3-17 01:02
煮过,再炒,巴适!好多年没吃过了

就是安逸
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 楼主| 发表于 2017-03-17 11:54:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
璀璨的小鱼儿 发表于 2017-3-17 11:50
个人觉得白水,把荆撕掉,然后沾水酸盐水加豆腐乳,加豆腐乳里面那个汤,我们以前就是这样做。很爽口
...

白水也好吃
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发表于 2017-03-17 11:59:16 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
我用杆杆切丝炒过瘦肉
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发表于 2017-03-17 11:59:40 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
白水,烩
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 楼主| 发表于 2017-03-17 11:59:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
姚大大 发表于 2017-3-17 11:59
我用杆杆切丝炒过瘦肉

这个我还没有尝试还,哪个试哈
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发表于 2017-03-17 12:01:25 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
呵呵,相当于牛皮菜两吃啊
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