大宜宾   有问必答   怎么分辨冰粉是正宗手搓的还是用粉兑的呢？
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怎么分辨冰粉是正宗手搓的还是用粉兑的呢？

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楼主
发表于 2018-05-11 15:01:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川
怎么分辨冰粉是用正宗的冰粉籽手搓的，还是用粉兑的呢？看起来一样啊，我分辨不出来...
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网事已随风

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沙发
发表于 2018-05-11 15:44:19 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
手搓的冰粉有点泛黄。。冰冰粉兑的是晶莹透明的。。
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燕～不下去

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板凳
发表于 2018-05-12 11:36:40 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
手搓的口感细腻一点，颜色有点泛画，没有过滤干净，还有点带籽
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燕～不下去

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地板
发表于 2018-05-12 11:40:11 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
冰粉粉做的有一股食用碱的味道，看起来晶莹剔透，不容易碎，口感没有冰粉籽的细腻，
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 楼主| 发表于 2018-05-12 17:15:00 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
烧锅的小伙 发表于 2018-5-12 11:40
冰粉粉做的有一股食用碱的味道，看起来晶莹剔透，不容易碎，口感没有冰粉籽的细腻，
...

从来没感受到过它们的区别，感觉都差不多
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燕～不下去

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发表于 2018-05-12 17:35:23 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
住在隔壁的蝈蝈 发表于 2018-5-12 17:15
从来没感受到过它们的区别，感觉都差不多

差很多好不好，
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妖妖红太狼

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发表于 2018-05-12 23:41:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
弱弱的问一句，现在还有手搓的冰粉吗？
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发表于 2018-05-13 06:17:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
自己搓
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夜孤殇

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发表于 2018-05-13 12:01:38 来自手机 | 只看该作者 | 来自重庆
我总结了几个字，先看，在吃，在做，在吃，最后自己猜
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Relaxing

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发表于 2018-05-14 07:46:46 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
看气泡
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