大宜宾   有问必答   求助大宜宾，谁可以教下我麻辣大头菜的详细做法呀？
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楼主: 一剑飘
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求助大宜宾，谁可以教下我麻辣大头菜的详细做法呀？

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发表于 2019-02-25 11:27:19 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这个只有现场做给你看了才晓得！反正配料都差不多！
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syiar

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发表于 2019-02-25 17:28:14 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
要有点绿的才好吃
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发表于 2019-02-25 18:39:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
海椒，花椒，盐巴，味精多放点
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流星之愿

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发表于 2019-02-25 20:01:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
先把大头菜晒淹，然后用没油的刀切口，把辣鸡面，花椒粉，盐，味精，糖，搅拌匀称，放入大头菜的切口里，
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寒武

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发表于 2019-02-26 06:31:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自云南
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张健哥

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发表于 2019-02-26 09:09:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
路过路过…
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发表于 2019-02-26 13:29:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自广东
西北风 发表于 2019-2-24 17:01
八两大头菜，八斤海椒面，七斤花椒面，，保证麻辣

你牛！
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