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有没有人愿意分享一下做月饼的经验

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可乐加水

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发表于 2023-09-20 10:28:43 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

有没有会做月饼的宾粉，分享一下自己做月饼的经验和配方啊，我按网上的教程做出来味道不对

来自: Android客户端
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发表于 2023-09-21 14:13:19 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
健康的东西其实味道并不好吃，好吃的东西往往都不健康来自: Android客户端
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遇见是客服

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发表于 2023-09-20 16:28:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
添加点狠货进去，味道就出来了。来自: Android客户端
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可乐加水 : 自己吃的，加狠货就没意思啦
2023-9-20 17:58 回复
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宠o

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沙发
发表于 2023-09-20 13:42:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
虽然我也会，可是我也不愿意分享给你来自: Android客户端
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可乐加水 : 放心，我是属于那种偶尔心血来潮想自己做点来吃，只是在家自己做
2023-9-20 17:58 回复
宠o 回复 可乐加水 : 我也是那种
2023-9-20 18:03 回复
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淡淡绿茶香

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地板
发表于 2023-09-20 20:41:09 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
我不会弄来自: Android客户端
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钟爱粉色

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发表于 2023-09-20 21:43:10 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
冰皮月饼来自: Android客户端
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可乐加水 : 也可以试试，主打一个自己动手
2023-9-20 21:50 回复
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糖糖luh

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发表于 2023-09-20 21:59:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
不会。来自: Android客户端
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岷江一号

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发表于 2023-09-21 05:21:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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小蚂的视角

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发表于 2023-09-21 08:14:44 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
不对就正常了，对了才奇怪来自: Android客户端
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可乐加水 : 有那么严重么？
2023-9-21 09:04 回复
小蚂的视角 回复 可乐加水 : 我觉得买的月饼，吃不出面粉味 一点点麦香都没有
2023-9-21 09:10 回复
小蚂的视角 回复 可乐加水 : 买的月饼，当切开一看，皮很薄，中间是所谓的莲蓉，蛋黄，腊肉，五仁… 不要买水果味的，一桶水果饴糖得加十多二十斤熟面粉进去
2023-9-21 09:18 回复
可乐加水 回复 小蚂的视角 : 其实我就想知道怎么弄月饼皮
2023-9-22 14:29 回复
小蚂的视角 回复 可乐加水 : 要加起酥油，
2023-9-22 16:12 回复
可乐加水 回复 小蚂的视角 : 起酥油是什么，用黄油代替可以么？
2023-9-22 22:42 回复
小蚂的视角 回复 可乐加水 : 这是两个不同的材料，不能代替
2023-9-23 01:09 回复
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小蚂的视角

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发表于 2023-09-21 08:15:47 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
工厂里出来的都是复合味，加了许多混合的东西来自: Android客户端
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可乐加水 : 好吧，我自己做出来味道差的不是一点点
2023-9-21 09:04 回复
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木盐木味

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发表于 2023-09-21 08:19:02 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
分享的经验都可以了
店里还能有生意么来自: iPhone客户端
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可乐加水 : 没那么严重啦
2023-9-21 09:05 回复
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