勇夺开门红丨西南最大的肉食品精深加工及冷链项目火热推进

王大大

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3月1日，记者在位于南溪区九龙产业区的德康集团年300万头生猪屠宰、肉食品精深加工及冷链项目建设现场看到，工人们正忙着进行支模、预埋管线等操作，项目待宰车间、屠宰车间、分割冻结车间等主体工程建设如火如荼。

“项目生产区基础建设已经全部完工，主体结构已完成35%，整个项目进度比计划提前一个月。”宜宾德康食品有限公司总经理潘远征介绍，今年1——2月，该项目共完成了7500万元的投资，主要用于施工工程的建设和设备采购，实现了2022年的“开门红”。

据了解，该项目是目前西南最大的肉食品精深加工及冷链项目，于2021年8月1日开工建设，总投资约15.2亿元，占地约500亩。

项目一期工程总投资6.2亿元，目前完成2.5亿元。为确保项目建设顺利推进，宜宾德康食品公司在积极推进工程建设的同时，加紧设备采购，确保各项工序无缝对接，多措并举，早日实现项目竣工投产。

项目建成后将实现年生猪屠宰300万头，冷鲜肉加工20万吨，肉食品精深加工10万吨，日冻结能力150吨，冷藏能力1.5万吨。将有力带动生猪养殖向规模化、产业化跨越，食品精深加工产业由“零”向“强”突破，现代物流配送业由初放向集约转变，形成“上下游链条全面打通、一二三产业深度融合”的良好发展格局。

项目整体投产后，将实现产值150亿，带动就业3000余人。

来源：宜宾广播电视台