特价团年烤全羊688元一只！离城8分钟，还可摘草莓，玻璃栈道观景！

漆漆

从市区开车上去只要8分钟

却深藏在“世外桃源”

一年至少卖出2000只烤全羊

天天爆满

想吃还必须提前1天预定！

来到黄桷山庄烤全羊

未见其“羊”，先闻其“香”

还隔着十来米呢

一股浓郁的肉香就径直钻进了鼻腔

走近一看，是一只只

油光锃亮的烤全羊

在炭火上方翻滚

//////选羊考究//////

从选羊开始

他们家就格外用心

宜宾人不喜欢吃膻味太重的羊

因此选用的都是

云南昭通6个月大的高山黑山羊
山羊肉质细嫩、肥美

来这里就两个字“放心”！

//////烤法精细//////

据老板说

普通的烤全羊都是采用钢炭烤制

黄桷山庄则采取慢火烤制

用松柏、青冈木进行2个小时的精烤

这样烤出来的烤全羊会更鲜嫩

为了保证每一寸羊肉受热均匀

师傅们必须片刻不离的转动烤架

直到端上餐桌人工转动的次数

竟超过了15000次！

//////刷油一流//////

所用的菜籽油都是传统工艺压榨而成

一趟下来至少都要刷上10次

经过1个半小时的烤制

此时烤全羊中多余的水分蒸发掉

师傅就会在烤羊上划出一道道的口子

这个过程，叫做“收香”

//////蘸酱//////

经过黄桷山庄秘制烤全羊的调料

烤全羊变得香味扑鼻

而且还不会上火，可以放心吃哟

经过长达2小时的等待

烤全羊终于出炉了

完全等不及了

赶紧开吃

均匀的火候烤出来的烤全羊

外焦里嫩，肉欲暴击！

一撕就可以感受到香脆！

光有烤全羊是不够的

还得有配套的美食和活动

黄桷山庄有配套的羊杂汤

在冬天吃起来特别暖和

特别是羊杂汤必须多喝几碗

冬天吃起来特别滋补

黄桷山庄的包间环境很棒

每一个包间都精心布置

提前预定的话就可以安排包间

晚了预定的话就只能选择大厅了哦

吃了烤全羊，

还可以和家人朋友一起摘草莓！

距离山庄600米，

就有300亩的草莓基地！

草莓品种都有好几个，

宝宝们都玩嗨了！

在这里

还可以摘水果蔬菜

钓龙虾

特别惬意

除了吃喝玩乐还应该拍拍拍

这里距离催科山观景台很近

可以俯瞰宜宾全景

颇有一番乐趣

-店铺地址-

黄桷山庄烤全羊地址：江北三江厂背后黄桷山

翠屏山森林俱乐部地址：翠屏山森林公园后山停车场旁

-联系方式-0831-8884488、13708295006

或添加微信15328816505“小丫头”为好友

一根猪儿虫

厉害，你把羊羊羊烤了，实现了我不曾实现的愿望
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清风刚哥

来晚了，但一定不会 缺席


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2逼青年

随便吃一只都是一千多，一般35斤以上，一只羊都是一千零点了，不过味道确实巴士，也耍的开。周末聚餐特别舒服。
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平明

还以为真六百多，，最后才是结果，，，只看看，，吃不起
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静心520

说个毛线，我拿688给你，你给我订一只，大宜宾也完全是套路
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西海岸铁匠

688 /23 斤 其中每只大概35斤以内 每一斤多收32 套路满满的 太逗了。算下来 每一只羊 1100-1200 可能更多

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想念春天

套路，多出的23一斤，算下来还是一千多
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美食侦探小丫头

木材烤制外酥里嫩。
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Rs百年孤独

不是说好的特价688吗，怎么还有多出来的还按32/斤来算啊，这不是变相销售吗，去吃的最好把文章都看仔细了，不然入坑了想出来就难了！
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梦清寒

600多豁别个哦。做烤全羊，羊子要35斤以上。算个通用价40一斤，就是打折1200你总要撒，再说了一个烤全羊，杀羊烤羊几个钟头，你当好耍啊？不要为我为什么知道这么多，我家有亲戚敢这个。。他一天卖20只都算厉害了。。。毕竟这个东西花时间啊。
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最爱是你

整的好，
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醉梦红尘

路过
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今非昔比吧

啦啦啦，看着味道就不错，我都流口水了

大河向东流

路过路过，去上面吃过烤羊子，味道还是巴适，老板多热情的

一荔枝ber

上去催科山看全景可以

美食侦探小丫头

旁边还有黄桷山泉水，很多人专门去背水哦，还能锻炼身体
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美食侦探小丫头

专做烤全羊八年，翠屏山公园还有一个分店，森林俱乐部，就在盐水溪停车场隔壁。一样的味道。
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