前几天看到这个水笋的帖子,我就想起外婆做的水笋肉片汤,超级好吃!
那天看到之后我就跟我妈打电话说想吃,但是没到周末,我肯定吃不到呀,结果周末回家发现水笋都被我外婆泡好了。
我感觉撕水笋比看吃播,更解压!因为开的暖光灯,笋子看起来黄黄的,我还以为是泡坏了。一撕水笋,笋节里面的水就会飞出来,我外婆还让我把围腰拴起。
没想到笋子越煮越绿,把嫩肉放下去之后,汤就变白了,看起都流口水了!
舀起来放点葱花就变成了这样!当然我们的参演嘉宾最后都配上大米饭,进了我的嘴里!
之前在外面上学,只有放长假才会回来,每次临走的时候,外婆和我妈都会做一大桌子菜,边吃饭边絮絮叨叨。
那时候最难过的是在高铁上看到妈妈的微信:“无论怎么样,一日三餐要吃好。”
但事实是,离开家之后,感觉大家往往很难好好吃一顿饭了。
在学校我几乎天天和我妈打视频打电话,她都烦我的不得了哈哈哈哈。
现在我觉得最好的生活状态就是周末回回家吃吃饭,没事儿就聊聊天打打电话。
那你还记得上一次聚在一起吃家常便饭是什么时候吗?
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