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标题: 37款酒品获得奖项，IFAAC 2023世界名酒年度大赛·颁奖盛典在宜宾举行 [打印本页]

作者: 王大大 时间: 2023-12-21 14:58
标题: 37款酒品获得奖项，IFAAC 2023世界名酒年度大赛·颁奖盛典在宜宾举行
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宜宾观察张梦露川观新闻记者王培哲

12月20日，IFAAC 2023世界名酒年度大赛·颁奖盛典在宜宾国际会议中心长江剧场中盛大举行，现场人员共同感受名酒魅力、见证世界名酒“星光熠熠，美美与共”荣耀时刻。

作为2023中国国际名酒博览会系列主题活动的重要活动之一，本届世界名酒年度大赛由中国酒业协会主办、中国国际名酒博览会组委会承办、世界各国酒协协办，旨在打造世界名酒品鉴、技术交流、文化交往的国际化专业赛事平台，促进本土酒产品品质全球化创新升级，加速中国酒业国际化发展进程，提升中国名酒世界知名度、美誉度。

大赛设置了金奖、银奖、铜奖三大奖项，按酒品品类及其细分维度，分别评选出各参赛品类的前三名。经过前期激烈角逐，在颁奖典礼上，大赛结果揭晓，微分子白兰地等3款酒品获得白兰地金奖；竹叶清酒、五粮本草酒等4款酒品获得露酒金奖，茗酿酒和笮酒分别获得露酒银奖和铜奖；国窖1573、梦之蓝M6+、剑南春·老酒等11款酒品获得白酒金奖，11款白酒获得银奖、6款获得铜奖，共计37家获奖酒企代表现场领取了奖牌和证书。

颁奖典礼现场，宜宾市相关负责人在致辞中表示，将以本次大赛为契机，共同寻找世界交往深度交流的精准发力点，努力推动全球酒业在更大范围、更深层次、更宽领域开展包容合作、文化互鉴。

IFAAC 2023世界名酒年度大赛自12月17日至18日举办，大赛以“大格局、高起点、国际化、广泛参与”为办赛思路，聚焦全球烈酒，面向白酒、白兰地、威士忌、露酒（白酒酒基）等四大品类世界名酒进行申报、评选工作。

为保证大赛公平性、科学性，本次大赛采取同一品类、同一价格段同组竞赛原则，参与评选的酒样均由主办方统一向市场端采买，每种酒产品均去除了包装、品牌名等，以便专家评审组织机构盲评工作的顺利展开。大赛评审组由50余名专家组成，通过现场品、尝、闻等方式，对来自世界各地产区的白酒、白兰地、威士忌、露酒（白酒酒基）等四大品类200余种酒品的色泽、香气、陈味、风格、口感等风格表征进行品鉴，并现场打分，最终评选出各烈酒品类中最具代表性的优秀酒品。

长江首城宜宾有4000多年的酿酒史，是中国多粮浓香型白酒发源地。在龙头五粮液的带领下，已聚集 48 户规上白酒企业、280 户酿酒企业、131 户配套企业。2022年，宜宾规上白酒企业实现产量58万千升、营收1800亿元、利润400多亿元。当前，宜宾正全力建设中国五粮浓香白酒核心产区，加快打造世界级优质白酒产业集群。

来源：川观新闻

作者: 刘盛春 时间: 2023-12-21 18:35
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