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标题: 卤了吗.现捞，舌尖上的味道 [打印本页]

作者: 小魏 时间: 2019-9-3 21:21
标题: 卤了吗.现捞，舌尖上的味道
现捞卤菜兴起于2012年，发展与2015年，是基于成都传统辣卤基础上研发出来的新式卤菜技术。

现捞和传统卤菜的差别：

（1）纯中药香料配制，现卤现卖，不使用任何香精色素，口味更健康。

（2）属于辣卤系列，但是辣味更加温和，不干辣，不烧心，略带回甜口味。

（3）香味弥漫，比传统卤菜香味更重，能吸引顾客的食欲。

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