大宜宾-四川练团子

标题: 爆料黑心店，下江北地中海蓝湾的田园风情中餐馆，用猪肉当牛肉丝卖！ [打印本页]

作者: Wendy_暖暖 时间: 2018-11-26 23:04
标题: 爆料黑心店，下江北地中海蓝湾的田园风情中餐馆，用猪肉当牛肉丝卖！
今天在下江北田园风情聚餐，公司小部门15人，点了快二十来个菜，份量不太足都不算事儿，肥肠里面吃出头发丝都是小问题，点了三个牛肉，而这所谓的牛肉根本不是牛肉，就是猪肉，我们所有人都尝过了，都发现是猪肉弄的，找老板，老板打死不承认。真是醉了，说什么是弄了嫩肉粉，说的好像谁家没有嫩肉粉一样，只看颜色，也知道不是牛肉呀。真是太丧气了。。。。
[attach]781266[/attach]
[attach]781267[/attach]
[attach]781268[/attach]
[attach]781269[/attach]

作者: 事后一支烟 时间: 2018-11-26 23:11
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 坚持周大少 时间: 2018-11-26 23:15
这家店本来就是这样，每次聚餐分量少，价格还小贵，都不想去了。

作者: Wendy_暖暖 时间: 2018-11-26 23:21

坚持周大少发表于 2018-11-26 23:15
这家店本来就是这样，每次聚餐分量少，价格还小贵，都不想去了。

求推荐下江北这边聚餐的良心店

作者: 坚持周大少 时间: 2018-11-26 23:22

日暮里之寻发表于 2018-11-26 23:21
求推荐下江北这边聚餐的良心店

川西坝子还可以吧，吃了好几回了

作者: Wendy_暖暖 时间: 2018-11-26 23:22

疯狂的路人甲发表于 2018-11-26 23:11
在外面吃饭想要吃到真正的牛肉太困难了，就是那些所谓的一般的牛排我也没觉得是牛肉做的
...

不呀，有的店很好，十二块的快餐，里面都是真牛肉，这家贵不说，份量少不说，最重要的是不卫生，而且还假。

作者: Wendy_暖暖 时间: 2018-11-26 23:24

坚持周大少发表于 2018-11-26 23:22
川西坝子还可以吧，吃了好几回了

嗯。谢谢(*°°)=3

作者: 没有汤臣一品 时间: 2018-11-26 23:37
聚餐可以选择自己DIY，又有情调买的东西也是自己亲手选的，当然想省时省力在外面消费的话，南门桥头飘香火锅（小郡肝旁边）也可以，去了好几次了，还有就是川西坝子，小龙坎都还可以

作者: 演员的自我修养 时间: 2018-11-26 23:43
楼主你确定这是牛肉嘛

作者: 龙爪手 时间: 2018-11-27 00:00

疯狂的路人甲发表于 2018-11-26 23:11
在外面吃饭想要吃到真正的牛肉太困难了，就是那些所谓的一般的牛排我也没觉得是牛肉做的
...

你这说得就太夸张了

作者: 爆胎 时间: 2018-11-27 00:05
楼主现在的牛肉基本上都这样啊。

作者: 江小波 时间: 2018-11-27 00:06
路过( _ )

作者: yjp 时间: 2018-11-27 00:28
你们大宜宾App只要有钱赚，不管事实真假都发？
楼主:本店用34一斤的正宗黄牛肉，你说是猪肉，证据店方已保留，我们会用法律的武器来维护本店声誉，揭露事情的真相，那些别有用心的人将会负法律责任。

作者: yjp 时间: 2018-11-27 00:29
你们大宜宾App只要有钱赚，不管事实真假都发？
楼主:本店用34一斤的正宗黄牛肉，你说是猪肉，证据店方已保留，我们会用法律的武器来维护本店声誉，揭露事情的真相，那些别有用心的人将会负法律责任。

作者: yjp 时间: 2018-11-27 00:30
你们大宜宾App只要有钱赚，不管事实真假都发？
楼主:本店用34一斤的正宗黄牛肉，你说是猪肉，证据店方已保留，我们会用法律的武器来维护本店声誉，揭露事情的真相，那些别有用心的人将会负法律责任。

作者: 沫尐颜 时间: 2018-11-27 00:32
哦豁，饭店老板儿出来发言了！

作者: 改个网名 时间: 2018-11-27 00:58
简直在搞笑？田园风情用了几年的黄瓜条牛肉拿给你说成猪肉？

作者: 丿向往灬自由丿 时间: 2018-11-27 01:34
现在的人啊，真的是不懂事啊

作者: @周半仙 时间: 2018-11-27 02:18
坐等新料

作者: 保长 时间: 2018-11-27 04:57
，，

作者: 森小溪i 时间: 2018-11-27 05:25
我晓得这家，价格还贵

作者: 余生独宠你一人 时间: 2018-11-27 06:06
明目张胆的说用嫩肉粉

作者: 人穷臉丑 时间: 2018-11-27 06:27
路过

作者: licleedy 时间: 2018-11-27 07:27

日暮里之寻发表于 2018-11-26 23:21
求推荐下江北这边聚餐的良心店

去吃牛肉丝盖饭三

作者: 先余 时间: 2018-11-27 07:49

爆胎发表于 2018-11-27 00:05
楼主现在的牛肉基本上都这样啊。

确实，这样！牛肉和猪肉有很大区别的，以前我一吃就就能吃出来，现在我是只要去买牛肉就能发现了，店家对楼主说嫩肉粉，确实肯定要加，不加的话更假，现在不管是馆子头，还是市场上卖假牛肉的太多了，我一个同事，就是给我摆过他们家旁边那个作坊，就是那种专做牛肉的代加工房，我说难怪我这嘴巴就是觉得吃起不对头

作者: 你是猪啊 时间: 2018-11-27 08:11
留证据没有啊？没有小心吃亏啊

作者: 扛霸子鲜锅兔 时间: 2018-11-27 08:28
不好说，现在牛羊肉贵了，有的店子就是参假。一般牛羊肉的菜都要五六十一份

作者: @凯小帥 时间: 2018-11-27 08:31
可以选择农家乐乃种

作者: 张健哥 时间: 2018-11-27 08:46
坚决不去吃了

作者: 或许心动 时间: 2018-11-27 09:01
外面吃东西本来就是这样

作者: 陈宇宇 时间: 2018-11-27 09:02
ffdd

作者: 寒武 时间: 2018-11-27 09:06
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 杨大叔 时间: 2018-11-27 09:11
作为一个厨师路过我来解释一下，哪里我们也去吃过，他家店的牛肉是真的，他是用水把血水冲干净了来炒的，为了干净美观，全宜宾包括所有餐饮店哪有菜品不出现头发等等的，就算在自己家吃嘛也会出现问题嘛，而且我作为厨师到处去吃东西我喜欢进别个厨房看，这家店的所有菜人家硬是洗了好几道。还有就是那个分量的问题，人家下面那么多人要开工资，分量大了人家吃什么，好了我感觉说多了

楼主记斗当你做生意的时候你就知道抠了

作者: 友谊之 时间: 2018-11-27 09:11
滥竽充数

作者: A真真 时间: 2018-11-27 09:31
以前去吃过好几次、感觉味道还是不错哟……而且那家店开了好久了、如果是参假、分量少肯定早关门了……至于文中所说的情况、我觉得商家还是在当时情况下给顾客合理解释

作者: A真真 时间: 2018-11-27 09:33
分量少、15人吃二十多个菜、店家可能觉得你们吃不完、所以少点！毕竟现在提倡光盘行动

作者: 默ヾ 时间: 2018-11-27 09:49

日暮里之寻发表于 2018-11-26 23:21
求推荐下江北这边聚餐的良心店

凯悦酒楼我自己觉得还不错，几百块一桌的菜吃不完，环境味道都不差

作者: 忘了你忘了我 时间: 2018-11-27 09:51

杨大叔发表于 2018-11-27 09:11
作为一个厨师路过我来解释一下，哪里我们也去吃过，他家店的牛肉是真的，他是用水把血水冲干净了来炒的，为 ...

吃出来头发，还正常，厨师，你敢曝光在那个饭店上班啊，保证没有人去了

作者: 杨大叔 时间: 2018-11-27 09:55
你完美无缺你清凉透彻

作者: 童夫人 时间: 2018-11-27 09:59

余生独宠你一人发表于 2018-11-27 06:06
明目张胆的说用嫩肉粉

说的好像嫩肉粉是个好东西样，还直言不讳

作者: 简单就是简单 时间: 2018-11-27 10:12

杨大叔发表于 2018-11-27 09:11
作为一个厨师路过我来解释一下，哪里我们也去吃过，他家店的牛肉是真的，他是用水把血水冲干净了来炒的，为 ...

本店厨师，鉴定完毕

作者: 十五二十十五 时间: 2018-11-27 10:20
以前还可以，现在真的不咋样了。说实话牛肉和猪肉弄熟了我根本吃不出来

作者: CRQ 时间: 2018-11-27 10:25

日暮里之寻发表于 2018-11-26 23:21
求推荐下江北这边聚餐的良心店

食惠府中餐馆就在青年城一期大门对面

作者: 甜甜的囡囡 时间: 2018-11-27 10:30

疯狂的路人甲发表于 2018-11-26 23:11
在外面吃饭想要吃到真正的牛肉太困难了，就是那些所谓的一般的牛排我也没觉得是牛肉做的
...

看来以后回宜宾真的不能够懒啊。还是从我们这大草原上每次扛个3.5十斤回去慢慢给家里人吃吧。

作者: 演员的自我修养 时间: 2018-11-27 10:32

演员的自我修养发表于 2018-11-26 23:43
楼主你确定这是牛肉嘛

打错字了是猪肉

作者: 小胖子吖 时间: 2018-11-27 10:32

忘了你忘了我发表于 2018-11-27 09:51
吃出来头发，还正常，厨师，你敢曝光在那个饭店上班啊，保证没有人去了
...

你家弄饭偶尔不会有头发吗？我们家弄饭偶尔都会遇到

作者: 余生独宠你一人 时间: 2018-11-27 10:44

童夫人发表于 2018-11-27 09:59
说的好像嫩肉粉是个好东西样，还直言不讳

就是就是，也只有不入流的才用嫩肉粉

作者: 宜宾777 时间: 2018-11-27 11:17
嫩肉粉是化学药品

作者: 黄帝的税收 时间: 2018-11-27 11:33

Luoqin 发表于 2018-11-27 10:32
你家弄饭偶尔不会有头发吗？我们家弄饭偶尔都会遇到
...

在家无可厚非但是餐馆酒店那些你觉得正常

作者: 淡盐水 时间: 2018-11-27 11:33

yjp 发表于 2018-11-27 00:30
你们大宜宾App只要有钱赚，不管事实真假都发？
楼主:本店用34一斤的正宗黄牛肉，你说是猪肉，证据店方已保 ...

这个发帖，不关人家大宜宾的事，那个都可以发的。你不要把大宜宾想的太那个了。

作者: A地主 时间: 2018-11-27 11:50

坚持周大少发表于 2018-11-26 23:22
川西坝子还可以吧，吃了好几回了

我在川西坝子上过班，你不知道那东西有多脏

作者: 爱野钓 时间: 2018-11-27 11:55

A地主发表于 2018-11-27 11:50
我在川西坝子上过班，你不知道那东西有多脏

川西坝子躺着也中枪了！

作者: 零捌叁吆 时间: 2018-11-27 12:15
发现了好多新注册的

作者: 祥哥1 时间: 2018-11-27 12:16

日暮里之寻发表于 2018-11-26 23:21
求推荐下江北这边聚餐的良心店

金座还行

作者: 童夫人 时间: 2018-11-27 12:17

余生独宠你一人发表于 2018-11-27 10:44
就是就是，也只有不入流的才用嫩肉粉

哈哈

作者: chongsheng 时间: 2018-11-27 12:46

CRQ 发表于 2018-11-27 10:25
食惠府中餐馆就在青年城一期大门对面

食惠府和田园风情是一个老板哒

作者: 2逼青年 时间: 2018-11-27 13:15
我自己在家做饭也会使用嫩肉粉，也遇到过菜里有头发的现象。嫩肉粉是不是就是红薯粉哦？勾芡那个。

作者: 郭思悦 时间: 2018-11-27 13:51
还是家里面的吃着放心

作者: 【艾维IVY】 时间: 2018-11-27 14:26
我知道上江北半壮大师把把烧的牛肉都是昭通运回来的上好牛肉

作者: 余生独宠你一人 时间: 2018-11-27 14:41

2逼青年发表于 2018-11-27 13:15
我自己在家做饭也会使用嫩肉粉，也遇到过菜里有头发的现象。嫩肉粉是不是就是红薯粉哦？勾芡那个。
...

差别太多了

作者: 此生不换蚂蚁 时间: 2018-11-27 15:12
看了哈评论，不晓得事情真假。。但是我发现说牛肉是真的人，但是L1级啊！

作者: 2逼青年 时间: 2018-11-27 15:26

余生独宠你一人发表于 2018-11-27 14:41
差别太多了

我以为那个就是和红薯粉差不多的，因为那个腌雨包里面就是嫩肉粉。

作者: aa41952052 时间: 2018-11-27 16:04

yjp 发表于 2018-11-27 00:28
你们大宜宾App只要有钱赚，不管事实真假都发？
楼主:本店用34一斤的正宗黄牛肉，你说是猪肉，证据店方已保 ...

34块一斤黄牛肉？哥你逗我呢！

作者: 美容减肥部 时间: 2018-11-27 16:05
自己在菜市买正中牛肉撒

作者: 落雨溪溪 时间: 2018-11-27 16:06

杨大叔发表于 2018-11-27 09:11
作为一个厨师路过我来解释一下，哪里我们也去吃过，他家店的牛肉是真的，他是用水把血水冲干净了来炒的，为 ...

我一看斗晓得你是水军充当说客的

作者: 落雨溪溪 时间: 2018-11-27 16:09
老子在中央新闻看的，现在很多世面上餐饮商家的羊肉，牛肉，还要羊杂这些都是假的，真实没良心啊！

作者: 花若梦魇 时间: 2018-11-27 17:14
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: zhuzhunvnv 时间: 2018-11-27 17:15
牛肉和猪肉一吃就知道区别

作者: 美拉德厨房 时间: 2018-11-27 17:35
这家馆子开了好多年了，我相信人家用的是牛肉，至于是新鲜的还是冻肉不在讨论范围。吃起来像猪肉，说明他苏打和磷酸盐弄多了。

作者: 余生独宠你一人 时间: 2018-11-27 17:36

2逼青年发表于 2018-11-27 15:26
我以为那个就是和红薯粉差不多的，因为那个腌雨包里面就是嫩肉粉。

个人觉得还是红烧粉安逸点，嫩肉粉吃多了对身体不好

作者: 智之度外 时间: 2018-11-27 17:45
遇到过牛肉像猪肉的。但实际还是牛肉。

作者: 小黑和小非 时间: 2018-11-27 18:20
外边黑店有些多。。

作者: 醉梦红尘 时间: 2018-11-27 18:24
路过

作者: 月光下的孤独 时间: 2018-11-27 18:41
我觉得奇怪，我不信楼主牛肉和猪肉都分不清楚，弄怪的事。没见过牛还没见过牛跑嘛。现在的黑心商人一抓一大把，大店子还他妈不如苍蝇馆子，有的苍蝇馆子还用菜油炒菜，大店子用的大桶油，价格先不说好不好大众都知道，肉都用些求不能疼的肉，厨师不高兴还吐爬口水在里面，这种事情大把多，我说的不针对任何人任何店，就是就事论事。

作者: A11 时间: 2018-11-27 18:53
现在还犯得着猪肉当牛肉卖，老板傻了才这样做吧

作者: 李慢慢 时间: 2018-11-27 18:54

日暮里之寻发表于 2018-11-26 23:21
求推荐下江北这边聚餐的良心店

地中海蓝湾的店家表示，附近的餐馆都已经吃够了

作者: 2逼青年 时间: 2018-11-27 18:57

余生独宠你一人发表于 2018-11-27 17:36
个人觉得还是红烧粉安逸点，嫩肉粉吃多了对身体不好

我以为只要是弄上去肉质会很嫩的就都叫嫩肉粉。

作者: 演员的自我修养 时间: 2018-11-27 19:20

CRQ 发表于 2018-11-27 10:25
食惠府中餐馆就在青年城一期大门对面

那你说的实惠符跟田园是一个老板而且田园开张到现在哪个月实惠符生意有他好实惠符还占一定的地理条件而田园呢

作者: 慕容紫英 时间: 2018-11-27 19:37
牛肉要看哪部分，如果是黄瓜条那块确实比较嫩，而且牛肉味肯定不浓，再者冻牛肉味道也不浓，如果说黄牛肉可能牵强了点。

作者: 慕容紫英 时间: 2018-11-27 19:40

忘了你忘了我发表于 2018-11-27 09:51
吃出来头发，还正常，厨师，你敢曝光在那个饭店上班啊，保证没有人去了
...

正规点的大店子厨师全是光头，不信可以去成都红杏和大容和酒家去看，光头就不会有头发丝这种事

作者: 疯子一样 时间: 2018-11-27 19:47

yjp 发表于 2018-11-27 00:28
你们大宜宾App只要有钱赚，不管事实真假都发？
楼主:本店用34一斤的正宗黄牛肉，你说是猪肉，证据店方已保 ...

那个不晓得餐饮很多都是猪肉当牛肉买。真党别个没吃过牛肉啊。你乃加的根本就不是嫩肉粉。而是在猪肉里加的牛肉味的调味粉而已。

作者: 疯子一样 时间: 2018-11-27 19:51

忘了你忘了我发表于 2018-11-27 09:51
吃出来头发，还正常，厨师，你敢曝光在那个饭店上班啊，保证没有人去了
...

吃出头发是正常。吐了口水这些保证你吃不出来

作者: @米丝《黄》 时间: 2018-11-27 19:52
有一种牛肉看起来是跟猪肉差不多，但是很好吃。

作者: 杨大叔 时间: 2018-11-27 19:57
对于求鸡儿不懂的垃圾我拒绝回答了

作者: 苦渡一生 时间: 2018-11-27 19:57

2逼青年发表于 2018-11-27 13:15
我自己在家做饭也会使用嫩肉粉，也遇到过菜里有头发的现象。嫩肉粉是不是就是红薯粉哦？勾芡那个。
...

嫩肉粉是专用的一般调味品店和香料店有买，用那个比用红薯粉嫩多了，

作者: 忘了你忘了我 时间: 2018-11-27 20:00

疯子一样发表于 2018-11-27 19:51
吃出头发是正常。吐了口水这些保证你吃不出来

呵呵

作者: 水煮鱼 时间: 2018-11-27 20:08

刘强18008108400 发表于 2018-11-27 11:55
川西坝子躺着也中枪了！

哈哈你滴名字咋太面熟

作者: 爆胎 时间: 2018-11-27 20:09
这怕不可能额。我们常在哪里吃味道一直都很好

作者: 水煮鱼 时间: 2018-11-27 20:12

疯子一样发表于 2018-11-27 19:47
那个不晓得餐饮很多都是猪肉当牛肉买。真党别个没吃过牛肉啊。你乃加的根本就不是嫩肉粉。而是在猪肉里加 ...

作者: 水煮鱼 时间: 2018-11-27 20:16

李慢慢发表于 2018-11-27 18:54
地中海蓝湾的店家表示，附近的餐馆都已经吃够了

唉只有自己下厨想搞啥就做啥

作者: 泵泵军 时间: 2018-11-27 20:24
经验

作者: 余生独宠你一人 时间: 2018-11-27 20:46

2逼青年发表于 2018-11-27 18:57
我以为只要是弄上去肉质会很嫩的就都叫嫩肉粉。

没有反正我不喜欢用，也不喜欢吃，红烧粉最好，其次就是生粉豌豆粉

作者: 心雨@ 时间: 2018-11-27 20:54
路过

作者: 质量人 时间: 2018-11-27 21:11
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 青铃 时间: 2018-11-27 21:19
很多商家图便宜，只能说去外面吃东西都不放心的

作者: 隔壁老宋 时间: 2018-11-27 21:54

莫斯科的眼泪发表于 2018-11-27 10:30
看来以后回宜宾真的不能够懒啊。还是从我们这大草原上每次扛个3.5十斤回去慢慢给家里人吃吧。
...

我怕你这道是扛不回来了，宜宾条条路都在查肉

作者: 甜甜的囡囡 时间: 2018-11-27 21:57

隔壁老宋发表于 2018-11-27 21:54
我怕你这道是扛不回来了，宜宾条条路都在查肉

那是猪肉。

作者: 隔壁老宋 时间: 2018-11-27 22:02

莫斯科的眼泪发表于 2018-11-27 21:57
那是猪肉。

我感觉啥子肉都拿不走样

作者: @一念之间@ 时间: 2018-11-27 22:12

简单就是简单发表于 2018-11-27 10:12
本店厨师，鉴定完毕

厨师，卵师，我看就是个胎神

欢迎光临大宜宾-四川练团子 (http://dayibin.net/)