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标题: 油炸含肉豆丸的制作方法 [打印本页]

作者: 陈骞反腐草上飞 时间: 2018-2-12 10:57
标题: 油炸含肉豆丸的制作方法
油炸含肉豆丸的制作方法为水豆腐与肉比例为3：1，加入油、盐、酱油、味精、姜丝、辣椒粉、花生小块、红萝卜、韭菜，虾米，然后充分搅拌后腌制半小时，用手搓成小圆球，放入面粉或地瓜粉滚过一遍再放入碗中晾晒，并放入油锅中炸五花钟捞起

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